rain.ar
16-Nov-2010, 09:23 AM
Có một câu chuyện rất hay của Nhật Bản về việc cung cấp cá tươi. Mình thấy hay hay nên chia sẻ cùng mọi người. Còn cảm xúc về câu chuyện như thế nào thì mọi người tự cảm nhận nhé và đừng quên say thanks nếu bạn thấy câu chuyện này có ích cho bạn nhé! Chỉ cần thế thôi! Cảm ơn bạn nhiều vì đã đến với blog cá nhân của tôi! Chúc bạn luôn may mắn và thành công trong cuộc sống. Câu chuyện là như thế này.
http://files.myopera.com/ngocliemnd/blog/whale-shark-with-fish.jpg
Người Nhật vốn rất thích các món cá tươi. Tuy nhiên, trong những thập kỷ gần đây các vùng biển gần của Nhật bản không có nhiều cá. Để đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng, các tàu cá của họ trở nên lớn hơn và có khả năng đi xa hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, càng đi xa thời gian mang cá trở về càng lâu và càng kém tươi. Để giải quyết vấn đề này, các công ty đánh bắt cá đã lắp đặt hệ thống tủ đông lạnh trên tàu của họ. Họ sẽ đánh bắt cá và cho vào tủ đông ngay tại ngoài biển. Nó cho phép các tàu thuyền có thể đi xa hơn và ở lại lâu hơn. Nhưng người Nhật nhận thấy sự khác biệt giữa cá tươi và cá đông lạnh. Họ không thích hương vị của cá đông lạnh nên loại cá này không bán được giá cao. Các công ty đánh bắt cá Nhật Bản lại tìm cách khác, họ lắp đặt những bể chứa cá và cá đánh bắt được vào bể. Sau một hồi vùng vẫy, các con cá ngừng chuyển động. Chúng vẫn sống nhưng lờ đờ và chậm chạp. Người Nhật vẫn không chuộng loại cá này, họ thích loại cá thực sự tươi, còn sống và khỏe mạnh. Ngành công nghiệp đánh bắt cá đối mặt với một cuộc khủng hoảng xảy ra trước mắt. Ngày nay, vấn đề này còn hơn cả một cuộc khủng hoảng vì đây là một ngành thương mại quan trọng nhất của Nhật Bản. Các công ty đánh cá Nhật Bản đã giải quyết vấn đề này như thế nào? Làm thế nào để họ có được cá tươi sống đem tới cho người tiêu dùng?
Để giữ cho cá tươi sống, họ vẫn đưa cá đánh bắt được vào trong bể. Nhưng bây giờ họ thả vào mỗi bể một con cá mập nhỏ. Các con cá phải đối mặt với thử thách vì thế liên tục di chuyển. Lũ cá mập sẽ ăn một vài con cá nhỏ nhưng những con còn sống tồn tại trong một trạng thái khỏe mạnh. Vì vậy, họ bán được với giá cao và loại cá này rất đắt hàng. Thách thức mà họ phải đối mặt đó là giữ được cá thực sự tươi! Quan sát sự việc này, L. Ron Hubbard đã đưa ra nhận xét "Con người chỉ phát triển nhanh chóng trong một môi trường đầy thử thách”, còn George Bernard Shaw nói: "Thỏa mãn là chết!".
http://files.myopera.com/ngocliemnd/blog/whale-shark-with-fish.jpg
Người Nhật vốn rất thích các món cá tươi. Tuy nhiên, trong những thập kỷ gần đây các vùng biển gần của Nhật bản không có nhiều cá. Để đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng, các tàu cá của họ trở nên lớn hơn và có khả năng đi xa hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, càng đi xa thời gian mang cá trở về càng lâu và càng kém tươi. Để giải quyết vấn đề này, các công ty đánh bắt cá đã lắp đặt hệ thống tủ đông lạnh trên tàu của họ. Họ sẽ đánh bắt cá và cho vào tủ đông ngay tại ngoài biển. Nó cho phép các tàu thuyền có thể đi xa hơn và ở lại lâu hơn. Nhưng người Nhật nhận thấy sự khác biệt giữa cá tươi và cá đông lạnh. Họ không thích hương vị của cá đông lạnh nên loại cá này không bán được giá cao. Các công ty đánh bắt cá Nhật Bản lại tìm cách khác, họ lắp đặt những bể chứa cá và cá đánh bắt được vào bể. Sau một hồi vùng vẫy, các con cá ngừng chuyển động. Chúng vẫn sống nhưng lờ đờ và chậm chạp. Người Nhật vẫn không chuộng loại cá này, họ thích loại cá thực sự tươi, còn sống và khỏe mạnh. Ngành công nghiệp đánh bắt cá đối mặt với một cuộc khủng hoảng xảy ra trước mắt. Ngày nay, vấn đề này còn hơn cả một cuộc khủng hoảng vì đây là một ngành thương mại quan trọng nhất của Nhật Bản. Các công ty đánh cá Nhật Bản đã giải quyết vấn đề này như thế nào? Làm thế nào để họ có được cá tươi sống đem tới cho người tiêu dùng?
Để giữ cho cá tươi sống, họ vẫn đưa cá đánh bắt được vào trong bể. Nhưng bây giờ họ thả vào mỗi bể một con cá mập nhỏ. Các con cá phải đối mặt với thử thách vì thế liên tục di chuyển. Lũ cá mập sẽ ăn một vài con cá nhỏ nhưng những con còn sống tồn tại trong một trạng thái khỏe mạnh. Vì vậy, họ bán được với giá cao và loại cá này rất đắt hàng. Thách thức mà họ phải đối mặt đó là giữ được cá thực sự tươi! Quan sát sự việc này, L. Ron Hubbard đã đưa ra nhận xét "Con người chỉ phát triển nhanh chóng trong một môi trường đầy thử thách”, còn George Bernard Shaw nói: "Thỏa mãn là chết!".