Người đẹp tóc mây (Tangled) là bộ phim hoạt hình thứ 50 của Walt Disney và được dàn dựng với công nghệ 3D. Thông qua câu chuyện cổ tích nhưng mang đậm tính ngụ ngôn của Tangled, Walt Disney muốn gửi đến một cái nhìn đầy phóng khoáng về cuộc đời, giúp chúng ta nhìn nhận mọi thứ xung quanh một cách lạc quan hơn.
Ngày xửa ngày xưa, trên ngọn tháp cổ trong rừng sâu có một nàng công chúa xinh đẹp có mái tóc vàng óng ả dài tới hơn 20 m. Nàng sống cùng Mẹ Gothel và không bao giờ được tiếp xúc với thế giới bên ngoài. Mái tóc của nàng có khả năng tỏa sáng trong bóng tối và chữa lành mọi vết thương, lưu giữ tuổi thanh xuân cho con người.
Hàng năm cứ đến sinh nhật, nàng ngồi trên ngọn tháp ngắm nhìn hàng nghìn ngọn đèn bay tỏa sáng trong đêm và mơ ước một lần được tới gần chúng. Quanh năm suốt tháng, Mẹ Gothel chỉ cho phép nàng ca hát, vẽ vời trong tháp. Nàng chỉ biết trò chuyện với người bạn duy nhất là chú tắc kè có bộ dạng giống ếch - Pascal. Tên của nàng là Rapunzel.
Vào một ngày gần đến sinh nhật tuổi 18 của Rapunzel, tên đạo chích quyến rũ Flynn Rider lẻn vào cung vua ăn trộm vương miện của nàng công chúa bị mất tích năm xưa và chạy trốn tới ngọn tháp trong rừng. Tuy nhiên, hí hửng vì thoát được quân triều đình chưa được bao lâu thì Flynn đụng độ với Rapunzel.
Cô nàng tò mò bắt giữ anh để tìm cách thoát khỏi tòa tháp vào đúng sinh nhật mình. Hai người thỏa hiệp, nếu Flynn dẫn Rapunzel đi xem đèn bay ở trong hoàng cung thì cô sẽ trả lại vương miện cho anh. Cả hai bắt đầu hành trình khám phá định mệnh của riêng mỗi người. Đồng hành với họ là chú ngựa "lai chó" Maximus, tắc kè "lai ếch" Pascal và một nhóm người thô lỗ nhưng có những khát khao, ước mơ ở quán rượu trong rừng.
